Маффины с черешней

Что такое маффины? Это кексики из мягкого теста с сочной ягодкой внутри, которые отлично дополняют утренний кофе!

Вам понадобится:

– 290 г муки

– 170 г сахара

– 2 ч. ложки и 1/2 разрыхлителя

– 1/4 ч. ложки соды

– 1/4 ч. ложки соли

– 65 г мягкого масла

– 1 яйцо

– 220 мл молока

– 150 г черешни без косточек, если слишком крупная, то стоит разрезать пополам

– черешни с косточкой по одной на маффин

Приготовление:

Смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске. В другой миске слегка взбейте яйца, затем добавьте молоко и масло и перемешайте миксером или венчиком. Добавьте смесь к мучной смеси, перемешайте, затем добавьте ягоду и аккуратно перемешайте.

Наполните  формочки для маффинов на 3/4 тестом, если вы используете бумажные стаканчики для маффинов, то смажьте их растительным маслом, а затем наполните тестом. Сверху слегка вдавите черешенку с черенком.

Запекайте в духовке 190 градусов  20 минут.

 

Другие интересные статьи

Адмиистрация женского интернет журнала выражает вам свою благодарность за интерес к статье Маффины с черешней, на нашем сайте вы найдете всегда самые свежие обзоры моды,а так же множество материалов посвещенных уходу за личом и телом, макияжу, уходу за волосами и много другое.
Немного рекламы:

Комментировать